調味料を糖質制限用に置き換えてみよう マヨネーズ編

コレステロール

マヨネーズはそのままでOK。

というよりも、そのままでないとダメ。

カロリーカットはダメ

キューピーから販売されているマヨネーズは糖質量100g中0.7gと非常に低く「サラダには毎回マヨネーズ」というくらいの超優良食品です。

しかし、なぜか世間一般では「マヨネーズは健康に悪い」というイメージが定着しています。

その流れからなのかキューピーさんはいらぬことをやりました。
カロリーハーフとかいうマヨネーズです。

糖質量ここまで少なくしてカロリー削っちゃだめでしょ。

大事なことはNO糖質、高カロリーです。

というわけでマヨネーズはキューピーから販売されているノーマルのマヨネーズを使いましょう。

そしてあらゆる料理にブリュブリュかける位の勢いで食べてください。

ゆで卵にマヨネーズとか完璧ですよ。

ただし、他のメーカーのマヨネーズは砂糖が使われているので注意してください。

マヨネーズはキューピーのノーマルマヨネーズが最強です。

コレステロールは気にするな

マヨネーズが健康に悪いというのは完全に風評被害です。

「マヨネーズ食べるとコレステロールが上がる」というのがこの風評被害の元ですが、これは完全に間違い。

コレステロールは7割が体内で生産されていて、食事で摂取した量が増えても生産量を減らして調節します。

マヨネーズ(卵)を食べてもコレステロールは上がりません。

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